法人解散時点で役員借入金が5000万円ほどあります。

役員借入金が残っているということは、過去の欠損金があるのでは、と思われます。通常、青色欠損金は９年間しか使用することはできませんが、解散・清算のときに限って、期限切れの欠損金を利益から差し引くことができます。

ありがとうございます。

期限切れ欠損金なく、
役員借入金の返済で利益が出ています。

期限切れ欠損金がなく、多額の役員借入金があるとのことですので、棚卸資産または固定資産が多額にのぼると思われます（文面からの推定です）。
棚卸資産を処分したり、含み損のある固定資産を売却することによって、損失を出し、債務免除益と相殺することができます。

親身な回答をして頂き、ありがとうございます。

ご察しの通りです。

お返事ありがとうございます。
またのご質問をお待ちしております。